Тёплый салат с редисом и лимоном

1 . Этап

Я буду использовать пропаренный рис ГОЛД ТД Агро-Альянс. Я возьму пол-стакана риса ёмкостью 200 мл и залью водой 1 стаканом такой же ёмкости. Посолю и отварю рис до готовности, до полного впитывания жидкости.

2 . Этап

Рис сварился. Прямо горячий рис выкладываем в салатник. Готовим редис и лимон. У редиса были маленькие зелёные росточки и я их оставила для украшения салата и порезала немного в салат.

3 . Этап

Рис горячий заправлю льняным маслом. Используйте любое растительное масло вами любимое. С лимона сниму цедру и отправлю к редису. Редис 5 шт (1 шт оставлю для украшения) натру на тёрке и отожму жидкость. Отправлю в салатник. Перемешаю. По желанию и вкусу отожмите немного лимонного сока. Я не добавляла. Меня устроил вкус одного льняного масла.

4 . Этап

Всё соединила, украсила дольками редиса, лимона и росточками. Подала. Полезно и вкусно.