Торт Панчо с бананами

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

В глубокую мисочку вбейте яйца.

3 . Этап

Добавьте сахар и взбейте до пышности.

4 . Этап

Добавьте кефир.

5 . Этап

Добавьте просеянную муку, соль и соду.

6 . Этап

Взбейте тесто до однородности.

7 . Этап

Половину теста выложите в жаропрочную форму и отправьте в духовку. При температуре 180 градусов выпекайте корж до готовности (время зависит от высоты коржа).

8 . Этап

Во вторую половину теста добавьте какао и испеките темный корж.

9 . Этап

Для приготовления крема взбейте сметану с сахаром.

10 . Этап

Бананы очистите и нарежьте небольшими кусочками.

11 . Этап

Готовые коржи остудите и нарежьте кубиками.

12 . Этап

Все готово, можно приступать к сборке торта. На дно выложите немного белого и темного коржа, сверху - кусочки банана.

13 . Этап

Полейте сметанным кремом.

14 . Этап

Продолжайте таким же образом, формируя горку. Остатками крема хорошо обмажьте торт со всех сторон.

15 . Этап

Растопите в горячих сливках шоколад и полейте сверху глазурью.

16 . Этап

Через час-полтора можно подавать торт к столу. Приятного чаепития!