Торт Панчо с бананами

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В глубокую мисочку вбейте яйца.

3. Этап

Добавьте сахар и взбейте до пышности.

4. Этап

Добавьте кефир.

5. Этап

Добавьте просеянную муку, соль и соду.

6. Этап

Взбейте тесто до однородности.

7. Этап

Половину теста выложите в жаропрочную форму и отправьте в духовку. При температуре 180 градусов выпекайте корж до готовности (время зависит от высоты коржа).

8. Этап

Во вторую половину теста добавьте какао и испеките темный корж.

9. Этап

Для приготовления крема взбейте сметану с сахаром.

10. Этап

Бананы очистите и нарежьте небольшими кусочками.

11. Этап

Готовые коржи остудите и нарежьте кубиками.

12. Этап

Все готово, можно приступать к сборке торта. На дно выложите немного белого и темного коржа, сверху - кусочки банана.

13. Этап

Полейте сметанным кремом.

14. Этап

Продолжайте таким же образом, формируя горку. Остатками крема хорошо обмажьте торт со всех сторон.

15. Этап

Растопите в горячих сливках шоколад и полейте сверху глазурью.

16. Этап

Через час-полтора можно подавать торт к столу. Приятного чаепития!