Информация о рецепте
Ингредиенты для - Компот из крыжовника и малины
Как вкусно приготовить - Компот из крыжовника и малины
1. Этап
Крыжовник перебираем и моем.
2. Этап
Малину я не мою, т. к. у меня она своя.
3. Этап
Складываем подготовленные ягоды в стерильную 3-х литровую банку.
4. Этап
Заливаем ягоды кипятком и оставляем на 20-30 минут остывать.
5. Этап
Через 20 минут сливаем воду и ставим ее повторно кипятиться. В банку насыпаем стакан сахара и добавляем лимонную кислоту. Кто не любит, может не добавлять.
6. Этап
Как только вода повторно закипит, заливаем ягоды с сахаром так, чтоб вода переливалась через верх и закатываем крышкой. Укутываем готовый компот на сутки в одеяло.
