Name: Торт Норка крота
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: Сметана - 1 стак.; Мука пшеничная - 1.5 стак.; Молоко сгущенное - 1/2 бан.; Сахар - 1 стак.; Разрыхлитель теста - 1 пакет.; Яйцо куриное - 2 шт; Какао-порошок - 5 ст. л.; Сливки - 500 г; Молоко сгущенное - 1/2 бан.; Банан - 5 шт; Молоко сгущенное - 1 бан.

Ингредиенты для - Торт Норка крота

1. Корж Сметана 1 стак.

2. Корж Мука пшеничная 1.5 стак.

3. Корж Молоко сгущенное 1/2 бан.

4. Корж Сахар 1 стак.

5. Корж Разрыхлитель теста 1 пакет.

6. Корж Яйцо куриное 2 шт

7. Корж Какао-порошок 5 ст. л.

8. Крем Сливки 500 г

9. Крем Молоко сгущенное 1/2 бан.

10. Наполнение Банан 5 шт

11. Наполнение Молоко сгущенное 1 бан.

Как вкусно приготовить - Торт Норка крота

1 . Этап

Смешать все сухие ингредиенты для коржа.

2 . Этап

В сухую смесь добавить сметану, яйца, ½ банки сгущенки и аккуратно вымешиваем.

3 . Этап

Выложить готовое тесто в смазанную маслом мультиварку и выпекать в режиме «Выпечка» 1 час.

4 . Этап

Проверить, чтобы лучина выходила из коржа сухой, если сырая, то печь еще 10-15 минут.

5 . Этап

Вынуть из мультиварки и оставить «созревать» при комнатной температуре 8-12 часов. Структура коржа очень нежная, пористая и чуть влажная.

1. Этап. Торт Норка крота: Вынуть из мультиварки и оставить «созревать» при комнатной температуре 8-12 часов. Структура коржа очень нежная, пористая и чуть влажная.

6 . Этап

Аккуратно подрезая и оставляя стенки примерно 1,5 см вырезать середину коржа.

7 . Этап

Промазать дно и стенки коржа вареной сгущенкой.

8 . Этап

Почистить бананы и положить внутрь коржа.

9 . Этап

Взбить сливки с ½ банкой сгущенки до густоты. Если не уверены в своих сливках, то добавьте загуститель для сливок. Выложите сливки поверх бананов горкой.