Информация о рецепте
Ингредиенты для - Быстрый хлеб без дрожжей
Как вкусно приготовить - Быстрый хлеб без дрожжей
1. Этап
1. Сыр измельчаю на крупной терке, перекладываю его в кастрюлю, вливаю к нему пиво, кладу сахар, соль и пряные специи, соду и разрыхлитель, все тщательно перемешиваю.
2. Этап
2. Муку заранее просеиваю, затем порционно ввожу ее в миску, перемешиваю ложкой, тесто получается нетугим.
3. Этап
3. Форму для выпекания смазываю растительным маслом, выкладываю в неё тесто.
4. Этап
4. Посыпаю верхушку немного ароматными травами (по вкусу) и кунжутом.
5. Этап
5. Выпекаю хлеб в разогретом до 180-190 градусов духовом шкафу 50-60 минут.
6. Этап
6. Готовый хлеб получается румяным, с хрустящей корочкой и пикантным вкусом.
