Name: Десерт Вишнёвая страсть
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Вишня - 250 г; Сахар - 9 ст. л.; Мука пшеничная - 7 ст. л.; Какао-порошок - 3 ст. л.; Масло растительное - 3 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Молоко - 5 ст. л.; Соль - 1 щепот.; Ванилин - 0,5 г; Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.; Сметана - 300 г; Шоколад темный - 30 г

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Десерт Вишнёвая страсть

1. Вишня - 250 г

2. Сахар - 9 ст. л.

3. Мука пшеничная - 7 ст. л.

4. Какао-порошок - 3 ст. л.

5. Масло растительное - 3 ст. л.

6. Яйцо куриное - 1 шт

7. Молоко - 5 ст. л.

8. Соль - 1 щепот.

9. Ванилин - 0,5 г

10. Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.

11. Сметана - 300 г

12. Шоколад темный - 30 г

Как вкусно приготовить - Десерт Вишнёвая страсть

1. Этап

Вишню засыпать сахаром, перемешать несколько раз до полного растворения. Пусть ягода пустит сок. Можно использовать как свежую, так и замороженную. (Я засыпала на ночь).

2. Этап

Соединить молоко, сахар, соль, яйцо, масло, взбить венчиком.

3. Этап

Муку смешать с какао и разрыхлителем.

4. Этап

И просеять через сито в жидкую смесь.

5. Этап

Тщательно перемешать.

6. Этап

Выпекать в СВЧ при мощности 800 Вт. пять минут. Я поставила тесто в этой же форме. У меня пластиковый контейнер. (Конечно, можно выпечь бисквит и в духовке).

1. Этап. Десерт Вишнёвая страсть: Выпекать в СВЧ при мощности 800 Вт. пять минут. Я поставила тесто в этой же форме. У меня пластиковый контейнер. (Конечно, можно выпечь бисквит и в духовке).

7. Этап

Бисквит охладить, вынуть и нарезать на небольшие кусочки.

8. Этап

В сметану добавить сахар и ванилин, перемешать.

9. Этап

Шоколад мелко порубить ножом.

10. Этап

Собрать десерт.

11. Этап

На дно креманок выложить кусочки бисквита. Полить вишневым сиропом, добавить ягоды и шоколад.

12. Этап

Полить сметанным кремом.

13. Этап

Повторить весь процесс снова: бисквит, сироп, ягоды, шоколад. Оставить несколько ягод, бисквитную и шоколадную крошку для украшения.

1. Этап. Десерт Вишнёвая страсть: Повторить весь процесс снова: бисквит, сироп, ягоды, шоколад. Оставить несколько ягод, бисквитную и шоколадную крошку для украшения.

14. Этап

Залить сметанным кремом и украсить по желанию. Желательно оставить десерт на час, при комнатной температуре, пропитаться. Время указано без учета времени на приготовление вишни в сиропе.