Name: Мясная запеканка для детей
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Рис - 1 стаканов; Соль - по вкусу; Фарш - 500 грамм; Лук репчатый - 2 штуки; Морковь - 1 штука; Масло растительное - 30 миллилитров; Томатный сок или соус - по вкусу; Специи к мясу - по вкусу; Яйцо - 2 штуки; Молоко - 1 стакан

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Мясная запеканка для детей

1. Рис - 1 стаканов

2. Соль - по вкусу

3. Фарш - 500 грамм

4. Лук репчатый - 2 штуки

5. Морковь - 1 штука

6. Масло растительное - 30 миллилитров

7. Томатный сок или соус - по вкусу

8. Специи к мясу - по вкусу

9. Яйцо - 2 штуки

10. Молоко - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Мясная запеканка для детей

1. Этап

Репчатый лук нарезать мелким кубиком.

2. Этап

Морковь натрите на терке.

3. Этап

На сковороде обжарьте лук, добавьте морковь.

4. Этап

Добавьте фарш и все обжарьте. При обжаривании разбивайте комочки фарша, создавая однородную массу. Легче будет, если влить в сковороду 0,5 стакана воды и выпарить ее.

1. Этап. Мясная запеканка для детей: Добавьте фарш и все обжарьте. При обжаривании разбивайте комочки фарша, создавая однородную массу. Легче будет, если влить в сковороду 0,5 стакана воды и выпарить ее.

5. Этап

Отварите в кастрюльке рис. Рис нужно залить большим количеством воды, добавить соль и варить до готовности. Если будет лишняя вода, ее можно слить.

1. Этап. Мясная запеканка для детей: Отварите в кастрюльке рис. Рис нужно залить большим количеством воды, добавить соль и варить до готовности. Если будет лишняя вода, ее можно слить.

6. Этап

Форму для выпечки смазать маслом. Уложить на дно несколько ложек готового риса. Разровнять.

7. Этап

На слой риса выложите полученную мясную зажарку. Разровняйте.

8. Этап

На слой мяса выложите оставшийся рис. Разровняйте. В миске взбейте 2 яйца с 1 стаканом молока. Добавьте соль и перец. Этой массой залейте рис сверху.

1. Этап. Мясная запеканка для детей: На слой мяса выложите оставшийся рис. Разровняйте. В миске взбейте 2 яйца с 1 стаканом молока. Добавьте соль и перец. Этой массой залейте рис сверху.

9. Этап

Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте все в духовке около 20-30 минут до образования румяности. В данной запеканке все продукты уже готовы. Осталось придать ей целостность и аппетитный вид.