Творожники с маком и сыром

1 . Этап

В глубокой миске соединить творог и яйцо.

2 . Этап

Добавить творожный сыр (я использовала сливочный).

3 . Этап

Добавить сахар, разрыхлитель и ванилин. Перемешать.

4 . Этап

Добавить муку и мак. Замесить тесто, оно должно слегка липнуть к рукам.

5 . Этап

Сформовать творожники, по необходимости добавить немного муки.

6 . Этап

Пожарить творожники в небольшом количестве растительного масла на медленном огне с двух сторон.