Информация о рецепте
Ингредиенты для - Двухслойный омлет с сыром
Как вкусно приготовить - Двухслойный омлет с сыром
1. Этап
Подготовим наши продукты. Это всё, что нам нужно... Мелко рубим зелень, сыр нарезаем пластинками, пять-шесть будет достаточно.
2. Этап
Отделяем белок от желтка, нарезаем мелко любимую зелень, добавляем в белок и перемешиваем. Отставляем...
3. Этап
В желток добавляем соль, перец. Перемешиваем...
4. Этап
На среднем огне нагреваем сковороду с небольшим количеством масла, выливаем желток и ждём до полной готовности.
5. Этап
Когда желток полностью прожарится, кладём на край сыр и сворачиваем рулетом
6. Этап
Свёрнутый рулет придвигаем к бортику сковороды и выливаем белок с зеленью
7. Этап
Когда белок полностью будет готов, то продолжаем сворачивать наш рулет до конца. Снимаем с огня, готово...
