Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из красной чечевицы
Как вкусно приготовить - Суп из красной чечевицы
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Нарежьте перец, помидоры и лук на мелкие кубики. Морковь натрите на крупной терке.
3. Этап
Налейте в кастрюлю немного масла. Потушите на среднем огне морковь, лук, перец и помидоры примерно 10 минут.
4. Этап
Влейте в кастрюлю горячую воду, посолите и поперчите. Доведите до кипения и варите суп 5 минут. Затем добавьте чечевицу. Варите 15-20 минут после закипания.
5. Этап
Картофель нарежьте на кубики. Добавьте в суп и варите еще 5-7 минут. Снимите суп с плиты и дайте настояться 15 минут.
6. Этап
Суп из красной чечевицы готов. Приятного вам аппетита!
