Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с артишоками и помидорами
Как вкусно приготовить - Паста с артишоками и помидорами
1. Этап
1. Нагреть масло и к нему добавить мелко нарезанный лук и обжарить минут 5.
2. Этап
2. Потом добавить мелко нарезанный чеснок и обжарить ещё 30 секунд.
3. Этап
3. Потом добавляем помидоры и их сок, перемешиваем.
4. Этап
4. Вот как выглядят артишоки.
5. Этап
5. Добавить к помидорам артишоки (без сока), соль, молотый перец и специи, готовить минут 10 до загустения.
6. Этап
6. Затем добавить зелёный лук, перемешать и выключить.
7. Этап
7. Пока всё у нас готовится, сварить макароны по указанию на упаковке. Слить воду, оставив 1/4 стакана воды, в которой варились макароны. Соединить макароны, 1/4 стакана воды и пармезан, хорошо перемешать.
8. Этап
8. Добавить макароны к соусу и перемешать. Подавать с базиликом и пармезаном.
