Сырники Весенние дары

1 . Этап

Творог высыпаем в миску.

2 . Этап

Моем и перебираем лук с укропом. Нарезаем их мелко и добавляем к творогу

3 . Этап

Разбиваем 4 яйца

4 . Этап

Добавляем муку и соль и все перемешиваем до однородной массы

5 . Этап

Мокрой ложкой формируем сырники и выкладываем их на горячую сковороду с маслом. Немного их придавливаем. Обжариваем под крышкой с обеих сторон, до золотистого цвета. Из этого количества продуктов получилась вот такая горка, которая благодаря мне, улетучилась моментально)))

6 . Этап

Подаем с домашней сметаной. Приятного аппетита. Спасибо