Печенье из песочного теста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье из песочного теста

1. Мука пшеничная - 200 г
2. Крахмал кукурузный - 50 г
3. Сахарная пудра - 80 г
4. Цедра апельсина - 0.5 ч. л.
5. Масло сливочное - 100 г
6. Желток яичный - 2 шт
7. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
8. Повидло - 150 г

Как вкусно приготовить - Печенье из песочного теста

1. Этап

В муку добавляем крахмал. Сюда же масло из холодильника и измельчаем в крошку блендером. Добавляем разрыхлитель и сухую цедру апельсина.

1. Этап. Печенье из песочного теста: В муку добавляем крахмал. Сюда же масло из холодильника и измельчаем в крошку блендером. Добавляем разрыхлитель и сухую цедру апельсина.

2. Этап

К желткам добавляем сахарную пудру и взбиваем.

1. Этап. Печенье из песочного теста: К желткам добавляем сахарную пудру и взбиваем.

3. Этап

Соединяем обе массы, замешиваем тесто. Ставим в холодильник.

1. Этап. Печенье из песочного теста: Соединяем обе массы, замешиваем тесто. Ставим в холодильник.

4. Этап

Формируем печенье. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 15-20 мин.

1. Этап. Печенье из песочного теста: Формируем печенье. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 15-20 мин.

5. Этап

Печенье смазываем яблочным повидлом.

1. Этап. Печенье из песочного теста: Печенье смазываем яблочным повидлом.

6. Этап

Подаем.

1. Этап. Печенье из песочного теста: Подаем.