Салат Коулсло
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Коулсло

1. Капуста белокочанная - 400 грамм
2. Яблоко - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Болгарский перец - 1 штука
5. Лук красный - 1 штука
6. Петрушка - пучок
7. Сахар - щепотка
8. Соль - по вкусу
9. Перец свежемолотый - по вкусу
10. Майонез - 80-100 грамм
11. Сметана - 80-100 грамм
12. Горчица - 1 чайная ложка
13. Сок лимона - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Салат Коулсло

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и яблоко помойте, очистите.

1. Этап. Салат Коулсло: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и яблоко помойте, очистите.

2. Этап

Капусту мелко нашинкуйте, добавьте свежемолотый перец, щепотку сахара и соли, помните руками.

1. Этап. Салат Коулсло: Капусту мелко нашинкуйте, добавьте свежемолотый перец, щепотку сахара и соли, помните руками.

3. Этап

Морковь и яблоко натрите на крупной терке, перец нарежьте соломкой, лук полукольцами, петрушку порубите. Добавьте всё к капусте.

1. Этап. Салат Коулсло: Морковь и яблоко натрите на крупной терке, перец нарежьте соломкой, лук полукольцами, петрушку порубите. Добавьте всё к капусте.

4. Этап

Приготовьте соус: майонез смешайте со сметаной, горчицей и лимонным соком.

1. Этап. Салат Коулсло: Приготовьте соус: майонез смешайте со сметаной, горчицей и лимонным соком.

5. Этап

Тщательно перемешайте салат с соусом, при необходимости посолите. Уберите под крышкой в холодильник на 20-30 минут.

1. Этап. Салат Коулсло: Тщательно перемешайте салат с соусом, при необходимости посолите. Уберите под крышкой в холодильник на 20-30 минут.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Салат Коулсло: Приятного аппетита!