Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паштет из куриной печени с сельдереем
Как вкусно приготовить - Паштет из куриной печени с сельдереем
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Лук и морковь очистите и измельчите. Нарезка может быть любая, главное, чтобы не слишком крупно. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
3. Этап
Добавьте измельченный сельдерей и чеснок. Готовьте еще около 5 минут.
4. Этап
Затем добавьте нарезанную куриную печень, соль и специи по вкусу.
5. Этап
Готовьте все вместе периодически помешивая около 15 минут (до готовности печени).
6. Этап
Измельчите печень с овощами при помощи блендера или мясорубки. Затем добавьте нарезанное кубиками масло и мед.
7. Этап
Перемешайте. Паштет из куриной печени готов.
8. Этап
Переложите паштет в баночки или любой подходящий контейнер. Дайте остыть и можете подавать закуску на стол. Приятного аппетита!
