Пирог со шпинатом из мультика Оранжевая корова

1 . Этап

Тесто можно купить готовое или сделать самостоятельно В любом случае надо дать тесту подняться в теплом месте

2 . Этап

Шпинат разморозить, отжать и мелко нарезать

3 . Этап

Сыр натереть на крупной терке

4 . Этап

Яйца отварить "в крутую" и мелко нарезать Начинку посолить и перемешать

5 . Этап

Из теста раскатать большую лепешку (на 5см больше диаметра формы) Оставьте немного теста для оформления пирога Форму смажьте маслом Уложите лепешку в форму и сформируйте бортики Посыпьте молотым чесноком

6 . Этап

Выложите сверху начинку

7 . Этап

Оформите пирог "решеточкой" В ячейки положите сметану Смажьте яичным желтком и посолите сверху (это на усмотрение... кто как любит)

8 . Этап

Выпекать пирог при 180 градусах 40-45 минут)

9 . Этап

Приятного аппетита

10 . Этап

"Оранжевая корова" серия "Полезная еда