Оладьи Икристые
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи Икристые

1. Икра рыбная - 300 г
2. Кус-кус - 4 ст. л.
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Мука пшеничная - 2 ст. л.
5. Соль - 1 ч. л.
6. Масло растительное - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Оладьи Икристые

1. Этап

Подготавливаем продукты. Икру хорошо промываем, очищаем от пленок.

1. Этап. Оладьи Икристые: Подготавливаем продукты. Икру хорошо промываем, очищаем от пленок.

2. Этап

Готовим кускус согласно рекомендациям на упаковке.

1. Этап. Оладьи Икристые: Готовим кускус согласно рекомендациям на упаковке.

3. Этап

В чашку выкладываем икру, кускус, яйца и соль. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем муку и еще раз перемешиваем.

1. Этап. Оладьи Икристые: В чашку выкладываем икру, кускус, яйца и соль. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем муку и еще раз перемешиваем.

4. Этап

Обжариваем с двух сторон на сковороде на растительном масле. Выкладываем на бумажные полотенца, избавляясь от лишнего масла.

1. Этап. Оладьи Икристые: Обжариваем с двух сторон на сковороде на растительном масле. Выкладываем на бумажные полотенца, избавляясь от лишнего масла.

5. Этап

Подаем с соусом ( сметана, маринованный огурец, укроп ) и зеленью.

1. Этап. Оладьи Икристые: Подаем с соусом ( сметана, маринованный огурец, укроп ) и зеленью.