Овсяная каша с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овсяная каша с овощами

1. Овсяные хлопья - 1 стак.
2. Вода - 2 стак.
3. Лук-порей - 1 шт
4. Болгарский перец - 1 шт
5. Кабачок - 1 шт
6. Помидор - 3 шт
7. Масло оливковое - 2 ст. л.
8. Соевый соус - 2 ст. л.
9. Перец черный - 2 ст. л.
10. Лук зеленый - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Овсяная каша с овощами

1. Этап

Соберем необходимые овощи

1. Этап. Овсяная каша с овощами: Соберем необходимые овощи

2. Этап

Овсяные хлопья зальем водой, доведем до кипения и выключим. Оставим настаиваться, пока приготовим наши овощи.

1. Этап. Овсяная каша с овощами: Овсяные хлопья зальем водой, доведем до кипения и выключим. Оставим настаиваться, пока приготовим наши овощи.

3. Этап

Порежем наши овощи: лук-порей кольцами. Перец и кабачок - крупными кубиками.

1. Этап. Овсяная каша с овощами: Порежем наши овощи: лук-порей кольцами. Перец и кабачок - крупными кубиками.

4. Этап

Отправляем на разогретую сковороду с оливковым маслом. Поджариваем, периодически помешивая.

1. Этап. Овсяная каша с овощами: Отправляем на разогретую сковороду с оливковым маслом. Поджариваем, периодически помешивая.

5. Этап

Помидоры надрежем крест-на крест и ошпарим кипятком. Потом окунем в холодную воду и снимем кожу. Нарежем кубиками и отправим в сковороду к остальным овощам. Протушим еще 3 минутки. На этом этапе можем поперчить, но не солить, т. к. мы подаем кашу с соевым соусом. Если будет не достаточно соли, то можно довести по вкусу уже в тарелке.

1. Этап. Овсяная каша с овощами: Помидоры надрежем крест-на крест и ошпарим кипятком. Потом окунем в холодную воду и снимем кожу. Нарежем кубиками и отправим в сковороду к остальным овощам. Протушим еще 3 минутки. На этом этапе можем поперчить, но не солить, т. к. мы подаем кашу с соевым соусом. Если будет не достаточно соли, то можно довести по вкусу уже в тарелке.