Роллы огуречные с рыбной начинкой

1. Этап

Творог разминаем вилкой и смешиваем с сливочным маслом. Масло должно быть комнатной температуры.

2. Этап

Нарезаем мелко всю зелень.

3. Этап

Смешиваем с творогом.

4. Этап

У нас в продаже есть семга в масле. В одной упаковке 300 г. Нам потребуется половина.

5. Этап

Режем рыбу на мелкие кубики.

6. Этап

Добавляем ее к творогу с зеленью, а так же добавляем 2-3 чайные ложечки масла из под рыбы. Все перемешиваем. Пробуем на соль. Если не хватает, солим.

7. Этап

На фотографии 2 огурца. Понадобилось 3 шт. Нарезаем из них, при помощи овощечистки, слайсы.

8. Этап

На каждый слайс добавляем чайную ложку начинки и сворачивваем ролл.

9. Этап

Складываем роллы в тарелку, прижимая друг к другу. Отправляем в холодильник на 1 час. Приятного аппетита. Спасибо.