Роллы огуречные с рыбной начинкой

1 . Этап

Творог разминаем вилкой и смешиваем с сливочным маслом. Масло должно быть комнатной температуры.

2 . Этап

Нарезаем мелко всю зелень.

3 . Этап

Смешиваем с творогом.

4 . Этап

У нас в продаже есть семга в масле. В одной упаковке 300 г. Нам потребуется половина.

5 . Этап

Режем рыбу на мелкие кубики.

6 . Этап

Добавляем ее к творогу с зеленью, а так же добавляем 2-3 чайные ложечки масла из под рыбы. Все перемешиваем. Пробуем на соль. Если не хватает, солим.

7 . Этап

На фотографии 2 огурца. Понадобилось 3 шт. Нарезаем из них, при помощи овощечистки, слайсы.

8 . Этап

На каждый слайс добавляем чайную ложку начинки и сворачивваем ролл.

9 . Этап

Складываем роллы в тарелку, прижимая друг к другу. Отправляем в холодильник на 1 час. Приятного аппетита. Спасибо.