Хачапури с творогом и зеленью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хачапури с творогом и зеленью

1. Слоёное тесто - 500 грамм
2. Творог - 200 грамм
3. Сметана - 150 грамм
4. Яйца - 8 штук
5. Зелень - 1 пучок
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Хачапури с творогом и зеленью

1. Этап

1. Для начала смешаем в блендере творог и сметану со специями.

1. Этап. Хачапури с творогом и зеленью: 1. Для начала смешаем в блендере творог и сметану со специями.

2. Этап

2. Тесто разморозим и раскатаем, нарежем треугольниками.

1. Этап. Хачапури с творогом и зеленью: 2. Тесто разморозим и раскатаем, нарежем треугольниками.

3. Этап

3. Отварим яйца, остудим и нарежем кубиками, добавим зелень и творожную массу, перемешаем тщательно и фаршируем этой смесью хачапури: выкладываем начинку в центр и заворачиваем уголочки, как на фото. Прижимаем края вилкой.

1. Этап. Хачапури с творогом и зеленью: 3. Отварим яйца, остудим и нарежем кубиками, добавим зелень и творожную массу, перемешаем тщательно и фаршируем этой смесью хачапури: выкладываем начинку в центр и заворачиваем уголочки, как на фото. Прижимаем края вилкой.

4. Этап

4. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут на противне, слегка смазанном растительным маслом или присыпанным мукой. Готово!

1. Этап. Хачапури с творогом и зеленью: 4. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут на противне, слегка смазанном растительным маслом или присыпанным мукой. Готово!