Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бульонные пирожки
Как вкусно приготовить - Бульонные пирожки
1. Этап
Почистите от шелухи, промойте под проточной водой и мелко порежьте луковицу.
2. Этап
В охлажденный фарш добавьте лук, 1 яйцо и специи. Обжарьте все до готовности. Фарш можете брать любой как в чистом виде, так и смесь (свиноговяжий, например).
3. Этап
Слоеное тесто разморозьте, разверните и нарежьте небольшими квадратами.
4. Этап
Выложите в центр квадратов фарш. Залепите тесто, чтобы получился треугольник. Смажьте его взбитым яйцом. Необходимо выпекать пирожки при средней температуре 30 минут.