Дорада, запеченная в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дорада, запеченная в духовке

1. Дорада - 1 штука
2. Масло оливковое - 1/2 стакана
3. Лавровый лист - 4 штуки
4. Маслины - 250 грамм
5. Белое вино - 1 стакан
6. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Дорада, запеченная в духовке

1. Этап

Дораду очистить, выпотрошить, промыть и обсушить бумажными полотенцами. Посолить и поперчить дораду снаружи и внутри. Полить оливковым маслом сверху, положить лавровый лист в форму для запекания.

1. Этап. Дорада, запеченная в духовке: Дораду очистить, выпотрошить, промыть и обсушить бумажными полотенцами. Посолить и поперчить дораду снаружи и внутри. Полить оливковым маслом сверху, положить лавровый лист в форму для запекания.

2. Этап

Вокруг дорады равномерно уложить маслины. Отправить в духовку, разогретую до 170 градусов, и запекать 20 минут.

1. Этап. Дорада, запеченная в духовке: Вокруг дорады равномерно уложить маслины. Отправить в духовку, разогретую до 170 градусов, и запекать 20 минут.

3. Этап

Во время запекания время от времени нужно обливать рыбку белым вином.

1. Этап. Дорада, запеченная в духовке: Во время запекания время от времени нужно обливать рыбку белым вином.

4. Этап

Примерно спустя 20-25 минут запекания (точное время приготовления зависит от размера рыбы) достаем из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Дорада, запеченная в духовке: Примерно спустя 20-25 минут запекания (точное время приготовления зависит от размера рыбы) достаем из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!