Салат из тунца Мой вариант
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из тунца Мой вариант

1. Тунец - 1 бан.
2. Листья салата - 3 горст.
3. Огурец - 1 шт
4. Помидоры черри - 7 шт
5. Яйцо перепелиное - 7 шт
6. Зелень - 7 шт
7. Масло оливковое - 2 ст. л.
8. Соль - 2 ст. л.
9. Приправа - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат из тунца Мой вариант

1. Этап

Первым делом заливаем перепелиные яйца водой и ставим вариться. Им достаточно 3-4 минут после закипания. Салат (у меня айсберг, можно добавить и другие сорта) рвём руками, укладываем на дно блюда. Сверху произвольно выкладываем свежий огурец, очищенный и нарезанный полукругами.

1. Этап. Салат из тунца Мой вариант: Первым делом заливаем перепелиные яйца водой и ставим вариться. Им достаточно 3-4 минут после закипания. Салат (у меня айсберг, можно добавить и другие сорта) рвём руками, укладываем на дно блюда. Сверху произвольно выкладываем свежий огурец, очищенный и нарезанный полукругами.

2. Этап

Посыпаем обильно зеленью (у меня нашёлся только укроп, а вообще, зелени лучше побольше!)

1. Этап. Салат из тунца Мой вариант: Посыпаем обильно зеленью (у меня нашёлся только укроп, а вообще, зелени лучше побольше!)

3. Этап

В центр выкладываем горкой тунца из банки. Покупайте только качественные консервы, не экономьте! Банка хорошего тунца не может стоить дешевле 100 рублей. Тунца нужно брать цельного, а не кусочками. Лучше в собственном соку, но можно и в растительном масле.

1. Этап. Салат из тунца Мой вариант: В центр выкладываем горкой тунца из банки. Покупайте только качественные консервы, не экономьте! Банка хорошего тунца не может стоить дешевле 100 рублей. Тунца нужно брать цельного, а не кусочками. Лучше в собственном соку, но можно и в растительном масле.

4. Этап

Моем помидорки черри, разрезаем пополам и выкладываем по окружности блюда, оставляя небольшие зазоры.

1. Этап. Салат из тунца Мой вариант: Моем помидорки черри, разрезаем пополам и выкладываем по окружности блюда, оставляя небольшие зазоры.

5. Этап

Сварившиеся перепелиные яйца остужаем, чистим, разрезаем на половинки и выкладываем к помидоркам по шахматному принципу.

1. Этап. Салат из тунца Мой вариант: Сварившиеся перепелиные яйца остужаем, чистим, разрезаем на половинки и выкладываем к помидоркам по шахматному принципу.

6. Этап

Вот такая получилась красота! Осталось только, по вашему вкусу и желанию: 1) сбрызнуть салат оливковым маслом (если у вас тунец в масле, этот шаг можно пропустить - будет полезнее); 2) посолить (я обычно не солю, т. к. тунец сам по себе довольно солёный); 3) поперчить и приправить, как вы любите!

1. Этап. Салат из тунца Мой вариант: Вот такая получилась красота! Осталось только, по вашему вкусу и желанию: 1) сбрызнуть салат оливковым маслом (если у вас тунец в масле, этот шаг можно пропустить - будет полезнее); 2) посолить (я обычно не солю, т. к. тунец сам по себе довольно солёный); 3) поперчить и приправить, как вы любите!

7. Этап

К этому салату прекрасно подойдёт итальянская чиабатта или тёплый зерновой хлеб. У меня овсяный :-)

1. Этап. Салат из тунца Мой вариант: К этому салату прекрасно подойдёт итальянская чиабатта или тёплый зерновой хлеб. У меня овсяный :-)

8. Этап

Ну и, конечно, не помешает бокальчик белого вина! Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из тунца Мой вариант: Ну и, конечно, не помешает бокальчик белого вина! Приятного аппетита!