Соус из острого перца
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус из острого перца

1. Острый перец - 50 грамм
2. Чеснок - 3 зубчика
3. Масло растительное - 1-2 ст. ложек
4. Белый винный уксус - 1 ст. ложка
5. Сахар - 1 чайная ложка
6. Соль - 1-2 щепоток
7. Крахмал - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Соус из острого перца

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Соус из острого перца: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Натрите на крупной терке острый перец, чеснок пропустите через пресс.

1. Этап. Соус из острого перца: Натрите на крупной терке острый перец, чеснок пропустите через пресс.

3. Этап

Переложите в кастрюлю, добавьте уксус, масло, сахар и соль. Доведите смесь до кипения на медленном огне.

1. Этап. Соус из острого перца: Переложите в кастрюлю, добавьте уксус, масло, сахар и соль. Доведите смесь до кипения на медленном огне.

4. Этап

Добавьте крахмал, проварите соус 1-2 минуты и снимете с плиты. Полностью остудите.

1. Этап. Соус из острого перца: Добавьте крахмал, проварите соус 1-2 минуты и снимете с плиты. Полностью остудите.

5. Этап

Соус из острого перца готов, приятного аппетита!

1. Этап. Соус из острого перца: Соус из острого перца готов, приятного аппетита!