Name: Вареники с вишни
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Сахар - 1 ст. л.; Масло растительное - 2 ст. л.; Соль - 1/2 ч. л.; Вода - 0.75 ст.; Мука - 2 ст.; Вишня - 200 гр.; Сахар - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Вареники с вишни

1. Сахар - 1 ст. л.

2. Масло растительное - 2 ст. л.

3. Соль - 1/2 ч. л.

4. Вода - 0.75 ст.

5. Мука - 2 ст.

6. Вишня - 200 гр.

7. Сахар - по вкусу

Как вкусно приготовить - Вареники с вишни

1. Этап

Для приготовления можно использовать свежую или замороженную вишню, удалите косточки. Если замороженная вишня её нужно предварительно разморозить.

2. Этап

Муку просейте, добавьте соль и сахар. Влейте воду и растительное масло. Замесите тесто и хорошо вымесите. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте отдыхать на 15 минут.

1. Этап. Вареники с вишни: Муку просейте, добавьте соль и сахар. Влейте воду и растительное масло. Замесите тесто и хорошо вымесите. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте отдыхать на 15 минут.

3. Этап

Тесто раскатайте пластом и вырежьте кружкой кружочки, или же сделайте колбаску и нарежьте на кусочки после чего каждый раскатайте. Выложите по центру кружочка вишню, посыпьте сахаром и слепите вареник. Повторите с остальным тестом и вишней.

1. Этап. Вареники с вишни: Тесто раскатайте пластом и вырежьте кружкой кружочки, или же сделайте колбаску и нарежьте на кусочки после чего каждый раскатайте. Выложите по центру кружочка вишню, посыпьте сахаром и слепите вареник. Повторите с остальным тестом и вишней.

4. Этап

Отварите вареники в немного подсоленной воде. В кипящую воду опустите вареники и варите 5 минут после того когда они сплывут. Подавайте с маслом и посыпав немного сахаром.

1. Этап. Вареники с вишни: Отварите вареники в немного подсоленной воде. В кипящую воду опустите вареники и варите 5 минут после того когда они сплывут. Подавайте с маслом и посыпав немного сахаром.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Вареники с вишни из теста на воде получаются очень сочными, вкусными и яркими. Готовить такие вареники не слишком сложно, главное набить руку в лепке и тогда процесс приготовления будет быстрым и легким. Обязательно добавляйте сахар прямо на вишню во время лепки или же заранее пересыпьте сахаром. Если Вы будете варить сразу же после лепки тогда положите сахар на вишню, а если планируете замораживать тогда стоит подсластить вишню заранее что бы не было много сока и тесто не расползлось.