Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Грудка индюшки | 1,2 кг |
| 2. | Соевый соус | 2 ст. л. |
| 3. | Специи | 1 ч. л. |
| 4. | Масло растительное | 2 ст. л. |
Приготовление
1 . Этап
Вымыть и обсушить филе грудки индейки.
2 . Этап
В посудине смешать соевый соус, специи и растительное масло.
3 . Этап
Намазать маринадом филе. При имеющемся запасе времени, можно замариновать филе накануне.
4 . Этап
Завернуть в пергамент и завязать.
5 . Этап
Выложить филе в пергаменте в чашу мультиварки. Установить режим Тушение на 2 ч 30 мин. Если Ваша мультиварка мощнее, то времени понадобится меньше.
6 . Этап
Готовое филе освободить от пергамента.
7 . Этап
Нарезать готовое филе горячим и подавать с любым гарниром. Либо, остудить, переложить в контейнер с крышкой и хранить в холодильнике до подачи. Холодное филе прекрасно нарезается тонкими ломтиками.
8 . Этап
Приятного аппетита!
