Ингредиенты для - Заливная творожная баница
Как вкусно приготовить - Заливная творожная баница
1. Этап
В теплой воде растворите сахар и дрожжи. Дайте постоять 15-20 минут до появления шапочки. В чаше соедините простоквашу, яйца, масло, соль и муку. Замесите густое тесто. Затем соедините обе массы и дайте постоять 10 минут, после чего выпекайте блины.
2. Этап
Курагу залейте кипятком, дайте ей постоять до мягкости. Выньте, обсушите и порежьте маленьким кубиком. Смешайте до получения однородной массы.
3. Этап
Смажьте каждый блин творожной массой, сверните их в рулетики.
4. Этап
Для заливки смешайте сметану, яйца, муку, сахар и ванилин. Все хорошенько взбейте.
5. Этап
Форму смажьте маслом и обсыпьте манной крупой. Уложите блинные рулетики стопочкой.
6. Этап
Залейте блины заливкой. Она должна заполнить все пустые места.
7. Этап
Поставьте в горячую духовку при t=180 и выпекайте в течение одного часа до готовности. Выньте и дайте полностью остыть.
8. Этап
Нарежьте и подавайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
