Пшенная каша с тыквой

1 . Этап

Промыть пшено, тыкву очистить и нарезать на маленькие кубики.

2 . Этап

В ковшик к пшену залить воду и стакан молока, посолить, сахар добавить. Варим и все время помешиваем.

3 . Этап

Как закипит, добавляем тыкву и начинаем по мере выкипания жидкости подливать молоко. Мешаем, мешаем..

4 . Этап

Крекер-печенюшки измельчаем.

5 . Этап

И к окончанию приготовления каши всыпаем ванильный сахар. Перемешали и накрыли крышкой. Жидкости должно быть не мало, чтобы после 10 минут под крышкой каша была не густая.

6 . Этап

Выложить в тарелку, положить при желании сливочное масло, которое посыпать крошкой крекера.