Соус из запеченных красных перцев
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус из запеченных красных перцев

1. Болгарский перец - 300 г
2. Чеснок - 300 г
3. Лук красный - 1 шт
4. Томатная паста - 3 ст. л.
5. Сахар - 3 ст. л.
6. Базилик - 0,5 ч. л.
7. Зелень - 0,5 ч. л.
8. Масло растительное - 200 мл
9. Перец чили - 1 шт
10. Соль - 1 шт
11. Уксус - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Соус из запеченных красных перцев

1. Этап

Всегда рада всем, кто зашел ко мне в гости. Привет! Сегодня я Вам покажу очень вкусный рецепт, найденный мной на просторах инета. Автору огромное спасибо и браво! Это наивкуснейший соус, какой я когда-либо пробовала. А всего лишь для этого надо набор элементарных продуктов, приблизительно час свободного времени, желание приготовить что-то новое.. ну и ...рецептик, который я сейчас Вам с радостью и выложу.

1. Этап. Соус из запеченных красных перцев: Всегда рада всем, кто зашел ко мне в гости. Привет! Сегодня я Вам покажу очень вкусный рецепт, найденный мной на просторах инета. Автору огромное спасибо и браво! Это наивкуснейший соус, какой я когда-либо пробовала. А всего лишь для этого надо набор элементарных продуктов, приблизительно час свободного времени, желание приготовить что-то новое.. ну и ...рецептик, который я сейчас Вам с радостью и выложу.

2. Этап

Красные болгарские перцы смазать растительным маслом, уложить в жаропрочную форму и запечь при температуре 200 до почернения шкурки. По времени это займет где-то минут 30. Периодически их надо переворачивать. Как будут готовы, выложите в пакет и оставьте минут на 15. После этого снять шкурку, сохранив сок.

1. Этап. Соус из запеченных красных перцев: Красные болгарские перцы смазать растительным маслом, уложить в жаропрочную форму и запечь при температуре 200 до почернения шкурки. По времени это займет где-то минут 30. Периодически их надо переворачивать. Как будут готовы, выложите в пакет и оставьте минут на 15. После этого снять шкурку, сохранив сок.