Пирог Мулатка

1. Этап

Шоколад, молоко и сливочное масло ставим растапливать

2. Этап

Яйца и 200 гр сахара взбиваем

3. Этап

Добавляем кефир и растительное масло, взбиваем

4. Этап

Добавляем чуть уже остывший растопленный шоколад и взбиваем

5. Этап

Далее разрыхлитель и муку, взбиваем

6. Этап

В отдельной посуде взбиваем творог, 1 яйцо, ванилин, 50 гр сахара и сметану

7. Этап

Персики режем произвольно

8. Этап

В форму, выстеленную пекарской бумагой выкладываем половину теста, сверху творожно-сметанную начинку и персики

9. Этап

Далее вторую честь теста, ложкой аккуратно все выравниваем и ставим в духовку на 40 мин при 180 гр Украшаем по своему вкусу