Кабачки с моцареллой и соусом Маринара
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачки с моцареллой и соусом Маринара

1. Цукини - 2 штуки
2. Чеснок - 1 зубчик
3. Масло оливковое - 2 ст. ложки
4. Сыр Моцарелла - 150 грамм
5. Соль - по вкусу
6. Перец - по вкусу
7. Помидор - 300 грамм
8. Лук репчатый - 1 штука
9. Чеснок - 1 зубчик
10. Базилик - 1 чайная ложка
11. Душица - 1 чайная ложка
12. Сахар - 1 чайная ложка
13. Соль - 1/2 чайных ложки
14. Масло оливковое - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Кабачки с моцареллой и соусом Маринара

1. Этап

1. Приготовим соус "Маринара". Помидоры, лук и чеснок мелко нарежьте.

1. Этап. Кабачки с моцареллой и соусом Маринара: 1. Приготовим соус

2. Этап

2. Лук и чеснок обжарьте пару минут до мягкости с добавлением масла.

1. Этап. Кабачки с моцареллой и соусом Маринара: 2. Лук и чеснок обжарьте пару минут до мягкости с добавлением масла.

3. Этап

3. Добавьте томаты и тушите минут 20.

1. Этап. Кабачки с моцареллой и соусом Маринара: 3. Добавьте томаты и тушите минут 20.

4. Этап

4. Посолите, поперчите, добавьте орегано и базилик. Уварите в течение 7 минут.

1. Этап. Кабачки с моцареллой и соусом Маринара: 4. Посолите, поперчите, добавьте орегано и базилик. Уварите в течение 7 минут.

5. Этап

5. Кабачок разрежьте вдоль пополам, удалите семена. Смажьте маслом, присыпьте чесноком.

1. Этап. Кабачки с моцареллой и соусом Маринара: 5. Кабачок разрежьте вдоль пополам, удалите семена. Смажьте маслом, присыпьте чесноком.

6. Этап

6. Положите в каждый кабачок по несколько ложек соуса.

1. Этап. Кабачки с моцареллой и соусом Маринара: 6. Положите в каждый кабачок по несколько ложек соуса.

7. Этап

7. Моцареллу натрите на терке и посыпьте кабачки.

1. Этап. Кабачки с моцареллой и соусом Маринара: 7. Моцареллу натрите на терке и посыпьте кабачки.

8. Этап

8. Запекайте в духовке при 200 градусах около 20 минут до зарумянивания. Приятного аппетита!

1. Этап. Кабачки с моцареллой и соусом Маринара: 8. Запекайте в духовке при 200 градусах около 20 минут до зарумянивания. Приятного аппетита!