Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закатка винограда
Как вкусно приготовить - Закатка винограда
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Виноград помойте, затем переберите. Оставьте только целые, не испорченные ягоды.
3. Этап
Переложите подготовленный виноград в сито и опустите его в кипяток на 5-10 секунд, чтобы стерилизовать ягоды.
4. Этап
Затем переложите виноград в чистую стерилизованную банку.
5. Этап
Вскипятите воду. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Проварите, пока сахар полностью не растворится.
6. Этап
Залейте получившийся сахарный сироп в банку.
7. Этап
Банку герметично закройте и переверните вверх дном. Оставьте так до полного остывания.
8. Этап
Закатка винограда готова. Храните готовую консервацию в темном и прохладном месте.
