Яблочный чай

1 . Этап

Продукты для чая. Яблоко лучше всего взять кисло-сладкое.

2 . Этап

Вскипятить свежую фильтрованную воду, дать постоять 10 минут (вода остынет до t 80°), залить зелёный чай, подержать пару секунд, воду слить. Затем всыпать в чайник имбирь и корицу.

3 . Этап

Яблоко и лимон вымыть, нарезать дольками, немного подавить и сложить в чайник. *Дольки лимона можно добавить не в чайник, а непосредственно в чашку, дело вкуса.

4 . Этап

Залить кипятком (80°), через 5 минут добавить мёд, размешать.

5 . Этап

Готово! Процедить (я забыла) и... пить.