Ингредиенты для - Салат с грушами, рукколой и сыром
Как вкусно приготовить - Салат с грушами, рукколой и сыром
1 . Этап
Груши вымыть, обсушить, очистить от кожуры и семенных коробочек и нарезать на 8 долек. На сковороде растопить сливочное масло, добавить в него коричневый сахар и розмарин. Дать сахару раствориться, помешивая. Обжарить ломтики груш до карамельной корочки и аккуратно выложить их на тарелку. Рукколу вымыть и обсушить. Сыр нарезать ломтиками, грецкие орехи по желанию можно прокалить. Приготовить соус: смешать 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. меда, 1 ст. л. уксуса и 4 ст. л. ОМ. На блюдо выложить рукколу, затем ломтики карамелизированных груш, сыр и орехи. Полить салат соусом.
2 . Этап
Этот салат лучше подавать порционно, а не на общем блюде.
Информация о рецепте
Жареные креветки (острые)
1. Для начала нужно в глубокой мисочке соединить все и...
Ароматная плетенка из датского теста
Тесто: Продукты необходимые для приготовления теста лу...
Розовые роллы для принцессы
Свеклу очистить, натереть на терке для "корейской морк...
Салат с мочеными яблоками и помидорами
Приготовим необходимые продукты. Натрем морковь на тер...
Суп свекольный с фасолью и гренками
Продукты для приготовления: Суп на мясном бульоне, да...
Шоколадный торт на подсолнечном масле с шоколадной глазурью
Выкладываем в чашу муку, сахар, какао, ванилин, разрых...
Грушево-творожный пирог
Из 200 г муки, щепотки соли, 1 ст. л. сахара, размягче...
Гребешок в сливочно-чесночном соусе
Берём рис в пакетиках Индика Gold от "Мистраль" и вари...
Сельдерей маринованный
1) Сельдерей моем и режем на небольшие кусочки. 2) Тре...
Козинаки
Заранее приготовить продукты, так как работать будем б...
Блинный террин с ароматной яблочной начинкой
Готовим начинку: яблоки моем, чистим и режем на крупны...
Сырный рулет Новогодний фейерверк
При приготовлении данного рецепта ингредиенты необходи...