Рисово-яблочные оладьи

1. Этап

Ингредиенты для приготовления оладий.

2. Этап

Яйца (2 шт.) взбить в легкую пену.

3. Этап

Добавить 1 стакан кефира, добавить 1 ч. ложку соли, 2 ст. ложки сахара, добавить 1/2 ч. ложки соды. Смесь взбить.

4. Этап

Рис ТМ Мистраль "Кубань" (1 пакет) отварить до готовности. Слить лишнюю жидкость.

5. Этап

Добавить отваренный рис в приготовленную смесь.

6. Этап

Добавить муку (1,5 стакана).

7. Этап

Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать кусочками.

8. Этап

Добавить яблоки в тесто.

9. Этап

На сковороду добавить растительное масло. Обжарить оладьи с двух сторон на среднем огне, добавляя масло порциями для обжаривания каждой последующей партии.

10. Этап

Приятного чаепития за семейным столом!