Салат Капустный сугроб

1 . Этап

1 слой: любое отварное мясо порезать кубиками, смазать майонезом.

2 . Этап

2 слой: крупно натереть отварную картошку, смазать майонезом.

3 . Этап

3 слой: репчатый лук нарезать полукольцами, ошпарить кипятком, 15 минут выдержать в уксусе, отжать. Майонезом не смазывать.

4 . Этап

4 слой: отварную морковь мелко натереть, смазать майонезом.

5 . Этап

5 слой: любой сыр натереть, смазать майонезом.

6 . Этап

6 слой: очень тонко и мелко нарезанная капуста, помятая с солью и сбрызнутая уксусом. Внимание! От тонкости нарезки капусты будет зависеть успех всего блюда. Можно сразу подавать на стол.