Перепела с яблоками в рукаве
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Перепела с яблоками в рукаве

1. Перепела - 6 шт.
2. Масло оливковое - 100 мл.
3. Сахар - 2 ст. л.
4. Соль - 0.5 ч. л.
5. Чеснок - 2 зубка
6. Яблоки - 3 шт.
7. Чернослив - 5 шт.
8. Прованские травы - 10 гр.

Как вкусно приготовить - Перепела с яблоками в рукаве

1. Этап

Смешайте прованские травы, соль сахар, оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок и натрите перепелом, поставьте в холодильник на 30 минут.

1. Этап. Перепела с яблоками в рукаве: Смешайте прованские травы, соль сахар, оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок и натрите перепелом, поставьте в холодильник на 30 минут.

2. Этап

Чернослив и яблоки мелко нарежьте, кожу с яблок можно не снимать.

1. Этап. Перепела с яблоками в рукаве: Чернослив и яблоки мелко нарежьте, кожу с яблок можно не снимать.

3. Этап

Перепелов нафаршируйте яблоками и черносливом, свяжите ножки ниткой. Положите в рукав для запекания и готовьте 30 минут при 180 градусах, затем увеличьте температуру до 200 и готовьте еще 15 минут.

1. Этап. Перепела с яблоками в рукаве: Перепелов нафаршируйте яблоками и черносливом, свяжите ножки ниткой. Положите в рукав для запекания и готовьте 30 минут при 180 градусах, затем увеличьте температуру до 200 и готовьте еще 15 минут.

4. Этап

Подавайте с любым гарниром.

1. Этап. Перепела с яблоками в рукаве: Подавайте с любым гарниром.

5. Этап

Приятного аппетита!!!