Гуляш из печенки свиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гуляш из печенки свиной

1. Печень свиная - 700 гр.
2. Молоко - 200 мл.
3. Лук репчатый - 2 шт.
4. Томатная паста - 1 ст. л.
5. Сметана 20% - 4 ст. л.
6. Масло растительное - для жарки
7. Специи - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Мука - 100 гр.
10. Вода - 50 мл.

Как вкусно приготовить - Гуляш из печенки свиной

1. Этап

Печень нарежьте на кусочки, залейте молоком и оставьте на 20 минут. Затем печень обваляйте в муке.

1. Этап. Гуляш из печенки свиной: Печень нарежьте на кусочки, залейте молоком и оставьте на 20 минут. Затем печень обваляйте в муке.

2. Этап

Лук нарежьте кубиками и обжарьте до румяности на масле, затем добавьте печень в муке и обжарьте до готовности печении.

1. Этап. Гуляш из печенки свиной: Лук нарежьте кубиками и обжарьте до румяности на масле, затем добавьте печень в муке и обжарьте до готовности печении.

3. Этап

Томатную пасту и воду смешайте со сметаной, также добавьте соль и специи по вкусу, хорошо перемешайте.

1. Этап. Гуляш из печенки свиной: Томатную пасту и воду смешайте со сметаной, также добавьте соль и специи по вкусу, хорошо перемешайте.

4. Этап

Соус добавьте в сковороду и тушите на медленном огне 10-15 минут.

1. Этап. Гуляш из печенки свиной: Соус добавьте в сковороду  и тушите на медленном огне 10-15 минут.

5. Этап

Гуляш готов, подавайте к любому гарниру или как самостоятельное блюдо.

1. Этап. Гуляш из печенки свиной: Гуляш готов, подавайте к любому гарниру или как самостоятельное блюдо.

6. Этап

Приятного аппетита!!!