Ингредиенты для - Три фасольки и лосось
Как вкусно приготовить - Три фасольки и лосось
1. Этап
Красную фасоль замачивала заранее в воде на 12 часов, затем переложила в чашу мультиварки.
2. Этап
Фасоль белую крупную так же замачивала на 12 часов. После чего варила её минут 30 и переложила вместе с жидкостью в чашу мультиварки.
3. Этап
В мультиварку выложила стручковую размороженную фасоль и установила программу мультиватор на 70 минут. Температура 100 градусов.
4. Этап
К фасоли добавила тёртую морковь.
5. Этап
Нарезала цуккини и переложила в фасоль, налила оливковое масло. Если жидкости мало, можно добавить кипячой воды.
6. Этап
Пока фасоль готовилась в мультиварке, я занялась лососем. Лосось нарезала кубиками, посолила и обжарила с луком в разогретой сковороде на оливковом масле.
7. Этап
За 10 минут до окончания программы, содержимое мультиварки посолила, добавила приправы и сухие травы. Готовые овощи разложила в большие тарелки на листья салата. Украсила половинками черри, пучочками петрушки и укропа.
8. Этап
Фасоль мягкая, хорошо сварилась. Лосось положила отдельно в пиалу.
9. Этап
Лосось и фасоль каждый заправлял соусом "Киккоман". Мои домочадцы полюбили этот соус и используют его почти во всех блюдах. Сыновьям очень понравилась фасоль и лосось. Мне тоже.