Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кугель картофельный
Как вкусно приготовить - Кугель картофельный
1. Этап
1. Для начала очищенный и промытый картофель натрите на большой тёрке или измельчите в кухонном комбайне.
2. Этап
2. Затем замочите кусочки в холодной воде на пару минут.
3. Этап
3. Тем временем лук превратите в кашицу.
4. Этап
4. И сделайте заливку, взбив вместе яйца с солью и перцем.
5. Этап
5. Далее отожмите картофель от воды. Добавьте в него заливку и лук. Ингредиенты перемешайте.
6. Этап
6. Потом приготовьте форму для выпечки. Смажьте её большей частью масла.
7. Этап
7. Теперь выложите основную картофельную массу. Полейте её оставшимся маслом.
8. Этап
8. Выпекайте кугель 65 минут в духовке при 200 градусах. Приятного аппетита!
