Пряный рис с курочкой карри
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пряный рис с курочкой карри

1. Куриное филе - 2 шт
2. Рис - 500 г
3. Стручковая фасоль - 200 г
4. Морковь - 1 шт
5. Лук репчатый - 2 шт
6. Чеснок - 3 зуб.
7. Сливки - 250 мл
8. Болгарский перец - 2 шт
9. Приправа - 2 ст. л.
10. Куркума - 2 ч. л.
11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пряный рис с курочкой карри

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты. Рис отварите и промойте.

1. Этап. Пряный рис с курочкой карри: Подготовьте необходимые ингредиенты. Рис отварите и промойте.

2. Этап

Нарежьте морковь соломкой.

1. Этап. Пряный рис с курочкой карри: Нарежьте морковь соломкой.

3. Этап

Обжарьте морковь на масле до золотистого цвета, добавьте фасоль и обжаривайте до готовности. Посолите, добавьте куркуму.

1. Этап. Пряный рис с курочкой карри: Обжарьте морковь на масле до золотистого цвета, добавьте фасоль и обжаривайте до готовности. Посолите, добавьте куркуму.

4. Этап

Выложите к овощам рис и хорошо перемешайте. Рис готов!

1. Этап. Пряный рис с курочкой карри: Выложите к овощам рис и хорошо перемешайте. Рис готов!

5. Этап

Нарежьте лук кубиками, а чеснок - пластинами. Обжарьте их на масле до золотистого цвета.

1. Этап. Пряный рис с курочкой карри: Нарежьте лук кубиками, а чеснок - пластинами. Обжарьте их на масле до золотистого цвета.

6. Этап

Нарежьте куриное филе полосками и добавьте приправу "Курица Карри".

1. Этап. Пряный рис с курочкой карри: Нарежьте куриное филе полосками и добавьте приправу

7. Этап

Выложите курицу в сковороду, обжарьте слегка со всех сторон.

1. Этап. Пряный рис с курочкой карри: Выложите курицу в сковороду, обжарьте слегка со всех сторон.

8. Этап

Добавьте к курице нарезанный болгарский перец. Тушите под крышкой 10 минут.

1. Этап. Пряный рис с курочкой карри: Добавьте к курице нарезанный болгарский перец. Тушите под крышкой 10 минут.

9. Этап

Добавьте в карри немного воды и подогретые до 40-50 градусов сливки. Тушите еще 15 минут

1. Этап. Пряный рис с курочкой карри: Добавьте в карри немного воды и подогретые до 40-50 градусов сливки. Тушите еще 15 минут

10. Этап

Подавайте пряный рис с курочкой карри. Приятного аппетита!

1. Этап. Пряный рис с курочкой карри: Подавайте пряный рис с курочкой карри. Приятного аппетита!