Египетский обед

1 . Этап

Для приготовления салата нужно нарезать огурец тонкими полосками. Для этих целей я использую картофелечистку, или очень тонкий острый нож.

2 . Этап

Нарежем авокадо тонкими полосками, красный лук полукольцами, покрошим фету.

3 . Этап

Украсьте салат листочками мяты. Приготовьте соус: выжмите половинку лайма, добавьте оливковое масло, соль и перец.

4 . Этап

Для горячего нужно разморозить морепродукты. На сковороде поджарить лук, чеснок и морепродукты.

5 . Этап

Добавить томаты, сливки, натертый сыр, соль и перец.

6 . Этап

Выложить морепродукты в глубокую тарелку, посыпать свежей зеленью и подавать с салатом!