Рубленые куриные котлеты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рубленые куриные котлеты

1. Грудка куриная - 800 гр.
2. Лук репчатый - 1 шт.
3. Копченый сыр - 100 гр.
4. Крахмал кукурузный - 2 ст. л.
5. Майонез - 2 ст. л.
6. Зелень - 1 пучок
7. Чеснок - 2 зубка
8. Соль - 1 ч. л.
9. Белый перец - 0,5 ч. л.
10. Перец душистый - 0,5 ч. л.
11. Масло растительное - 0,7 ст.

Как вкусно приготовить - Рубленые куриные котлеты

1. Этап

Филе режем маленькими кубиками (масса должна быть похожа на фарш ).

1. Этап. Рубленые куриные котлеты: Филе режем маленькими кубиками (масса должна быть похожа на фарш ).

2. Этап

Лук, сыр, зелень мелко режем.

1. Этап. Рубленые куриные котлеты: Лук, сыр, зелень мелко режем.

3. Этап

Добавляем ингредиенты к филе + майонез (или кефир), крахмал, соль, перец. Перемешиваем

1. Этап. Рубленые куриные котлеты: Добавляем ингредиенты к филе + майонез (или кефир), крахмал, соль, перец. Перемешиваем

4. Этап

Формируем котлетки. Жарим на разогретом масле, на среднем огне с двух сторон до готовности.

1. Этап. Рубленые куриные котлеты: Формируем котлетки. Жарим на разогретом масле, на среднем огне с двух сторон до готовности.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Рубленые куриные котлеты: Приятного аппетита!!!