Говядина в корейском стиле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина в корейском стиле

1. Паста из красного перца - 50 грамм
2. Филе говядины - 500 грамм
3. Лапша "Рамен" - 360 грамм
4. Белые грибы - 300 грамм
5. Брокколи - 150 грамм
6. Лук зеленый - 3 штуки
7. Соевый соус - 2 ст. ложки
8. Масло растительное - 1 ст. ложка
9. Рисовый уксус - 1 ст. ложка
10. Чеснок - 4 зубчика
11. Имбирь тертый - 0,25 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Говядина в корейском стиле

1. Этап

Для начала сделайте маринад. Соевый соус перемешайте с измельчённым чесноком и имбирём, пастой, маслом и уксусом.

1. Этап. Говядина в корейском стиле: Для начала сделайте маринад. Соевый соус перемешайте с измельчённым чесноком и имбирём, пастой, маслом и уксусом.

2. Этап

Тонкими полосками нарежьте мясо. Затем замаринуйте его в приготовленной смеси. Оставьте на 10 минут.

1. Этап. Говядина в корейском стиле: Тонкими полосками нарежьте мясо. Затем замаринуйте его в приготовленной смеси. Оставьте на 10 минут.

3. Этап

В разогретой сковороде обжарьте говядину в течение 3-х минут, несколько раз перевернув её.

1. Этап. Говядина в корейском стиле: В разогретой сковороде обжарьте говядину в течение 3-х минут, несколько раз перевернув её.

4. Этап

В это же время отварите по инструкции на упаковке лапшу.

1. Этап. Говядина в корейском стиле: В это же время отварите по инструкции на упаковке лапшу.

5. Этап

На сковороде обжарьте мелко нашинкованный лук в течение 30 минут, помешивая.

1. Этап. Говядина в корейском стиле: На сковороде обжарьте мелко нашинкованный лук в течение 30 минут, помешивая.

6. Этап

К луку добавьте грибы слайсами и брокколи соцветиями. Обжарьте всё вместе 3 минуты, перемешав.

1. Этап. Говядина в корейском стиле: К луку добавьте грибы слайсами и брокколи соцветиями. Обжарьте всё вместе 3 минуты, перемешав.

7. Этап

К овощам добавьте готовую лапшу, мясо и маринад.

1. Этап. Говядина в корейском стиле: К овощам добавьте готовую лапшу, мясо и маринад.

8. Этап

Блюдо перемешайте и через 2 минуты оно будет готово. Приятного аппетита!

1. Этап. Говядина в корейском стиле: Блюдо перемешайте и через 2 минуты оно будет готово. Приятного аппетита!