Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованный лосось в слоеном тесте
Как вкусно приготовить - Маринованный лосось в слоеном тесте
1. Этап
Для маринада смешать сок лайма, соевый соус, тертый имбирь и оливковое масло. Попробуйте маринад, если нужно, добавьте ещё немного сока или соевого соуса.
2. Этап
Обмазать маринадом рыбу и оставить на 20 минут. В процессе маринования один раз рыбу необходимо перевернуть.
3. Этап
Раскатать, слоеное тесто. Филе слегка промокнуть бумажным полотенцем и выложить на тесто кожей вниз. Смазать клюквенным соусом D'arbo.
4. Этап
На него положить второй кусок филе кожей вверх.
5. Этап
Тесто хорошенько защипываем конвертом. Выкладываем пирог на противень швом вниз. Смазываем желтком. Запекаем при 220 градусах 25-35 минут.
6. Этап
Очень вкусно, как в горячем, так и в холодном виде.
