Name: Кексы на сгущенке
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Яйцо куриное - 3 шт.; Сахар - 100 гр.; Молоко сгущеное - 0.5 б.; Сметана 15% - 150 гр.; Масло сливочное - 50 гр.; Мука - 250 гр.; Разрыхлитель - 1.5 ч. л.; Ваниль - 1 щепотка

Ингредиенты для - Кексы на сгущенке

1. Яйцо куриное 3 шт.

2. Сахар 100 гр.

3. Молоко сгущеное 0.5 б.

4. Сметана 15% 150 гр.

5. Масло сливочное 50 гр.

6. Мука 250 гр.

7. Разрыхлитель 1.5 ч. л.

8. Ваниль 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Кексы на сгущенке

1 . Этап

Яйца хорошо взбейте миксером с сахаром.

2 . Этап

Добавьте очень мягкое масло или вовсе растопленное, и снова взбейте.

3 . Этап

Затем влейте пол банки сгущенки это около 190 гр., сметану, добавьте ванилин, муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте. Муки может уйти больше или меньше, тесто должно быть немного гуще сметаны.

1. Этап. Кексы на сгущенке: Затем влейте пол банки сгущенки это около 190 гр., сметану, добавьте ванилин, муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте. Муки может уйти больше или меньше, тесто должно быть немного гуще сметаны.

4 . Этап

Выложите готовое тесто в формочки и выпекайте в разогретой духовке до 170 градусов около 25-30 минут.

5 . Этап

Готовые кексы вытащите с духовки, дайте немного остыть, затем вытащите с формочек и подавайте.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

7 . Этап

По этому рецепту кексы получаются очень нежными и воздушными, главное рассчитать с мукой, тесто должно быть немного гуще сметаны. В такие кексы так же можно добавить начинку в виде вареной сгущенки, кокосовой стружки, мармелада, шоколада и все что пожелаете.