Ингредиенты для - Слойки с яблоком и заварным кремом

1. Тесто Слоенное бездрожжевое тесто 275 гр.
2. Начинка Яблоки 2 шт.
3. Начинка Масло сливочное 1 ч. л.
4. Начинка Сахар коричневый 1 ст. л.
5. Крем Крем 300 гр.
6. Дополнительно Сахарная пудра 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Слойки с яблоком и заварным кремом

1 . Этап

Для приготовления начинки, яблоко очистить от кожуры, удалить серединку, нарезать небольшими кусочками. Поставить сковороду со сливочным маслом на средний огонь. Выложить дольки яблок после того, как сковорода хорошо разогреется. Перемешивать кусочки деревянной ложкой до того времени, пока сливочное масло не прекратит кипеть. Добавить сахар и карамелизировать яблоки, пока дольки не станут мягче и появится коричневатый оттенок. Снять с огня, остудить.

1. Этап. Слойки с яблоком и заварным кремом: Для приготовления начинки, яблоко очистить от кожуры, удалить серединку, нарезать небольшими кусочками. Поставить сковороду со сливочным маслом на средний огонь. Выложить дольки яблок после того, как сковорода хорошо разогреется. Перемешивать кусочки деревянной ложкой до того времени, пока сливочное масло не прекратит кипеть. Добавить сахар и карамелизировать яблоки, пока дольки не станут мягче и появится коричневатый оттенок. Снять с огня, остудить.

2 . Этап

Форму для кексов смазать маслом. У меня тесто в рулоне. Раскрутить рулон. Тесто немного раскатать. Если у вас тесто замороженное, размораживайте в холодильнике, не на столе. Нарезать тесто на квадраты.

1. Этап. Слойки с яблоком и заварным кремом: Форму для кексов смазать маслом. У меня тесто в рулоне. Раскрутить рулон. Тесто немного раскатать. Если у вас тесто замороженное, размораживайте в холодильнике, не на столе. Нарезать тесто на квадраты.

3 . Этап

Каждый квадрат вложить плотно в ячейку. Разложить всю начинку. Уголки теста смочить водой, чтобы хорошо скреплялось. Соединить уголки.

1. Этап. Слойки с яблоком и заварным кремом: Каждый квадрат вложить плотно в ячейку. Разложить всю начинку. Уголки теста смочить водой, чтобы хорошо скреплялось. Соединить уголки.

4 . Этап

Выпекать слойки в разогретой духовки до 200С 20-25мин. (следите за своей духовкой). Охлаждать на решетке.

1. Этап. Слойки с яблоком и заварным кремом: Выпекать слойки в разогретой духовки до 200С 20-25мин. (следите за своей духовкой). Охлаждать на решетке.

5 . Этап

Остывшие слойки наполнить кремом. Крем можно брать любой, какой вам больше нравится. Готовый крем поместить в кондитерский мешок и наполнить им полости слойки.

1. Этап. Слойки с яблоком и заварным кремом: Остывшие слойки наполнить кремом. Крем можно брать любой, какой вам больше нравится. Готовый крем поместить в кондитерский мешок и наполнить им полости слойки.

6 . Этап

Слойки присыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Слойки с яблоком и заварным кремом: Слойки присыпать сахарной пудрой.
Слойки с яблоком и заварным кремом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Рождественские корзиночки (печенье)
Рождественские корзиночки (печенье)
1. Приготовьте песочное тесто. Смешайте 400 грамм муки...
Микро-куличи в яичных скорлупках
Микро-куличи в яичных скорлупках
В муку всыпаем изюм, перемешиваем В теплом молоке раст...
Свинина-гриль в смородиновом маринаде
Свинина-гриль в смородиновом маринаде
Продукты, которые нам понадобятся. плюс мелисса, котор...
Рис с курицей в укропном соусе
Рис с курицей в укропном соусе
В кастрюлю налить воду. Положить куриное филе, очищенн...
Сырный пирог с грецкими орехами
Сырный пирог с грецкими орехами
Масло растопить, смешать с сахаром, солью и содой. Доб...
Торт Филадельфия с абрикосовым джемом
Торт Филадельфия с абрикосовым джемом
Для начала мы приготовим джем, который задаст тон наше...
Бейгели Радужные
Бейгели Радужные
Налейте молоко в сотейник, добавьте сливочное масло и...
Молодой картофель с зажаркой и укропом
Молодой картофель с зажаркой и укропом
Почистить и помыть картофель. Залить водой и поставить...
Десерт фруктово-творожный
Десерт фруктово-творожный
Творог взбить вместе с бананом в блендере. Отдельно вз...
Полтавские пирожки
Полтавские пирожки
В теплом молоке растворить дрожжи Саф - момент и сахар...
Миндальный кулич Сама нежность
Миндальный кулич Сама нежность
Прежде чем приступить к приготовлению кулича, я расска...
Сочная котлета по-киевски, жаренная в конвертике
Сочная котлета по-киевски, жаренная в конвертике
Грудку разрезаем на 2 части и каждую часть, развернув,...