Яблочный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яблочный пирог

Для пирога
1. Мука пшеничная 180 г
2. Масло сливочное 85 г
3. Яйцо куриное 1 шт
4. Сахар 175 г
5. Молоко 120 мл
6. Яблоко 2 шт
7. Разрыхлитель теста 1,5 ч. л.
Для посыпки
1. Корица 1,5 ч. л.
2. Сахар коричневый 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Яблочный пирог

1. Этап

Муку и разрыхлитель смешать в миске.

1. Этап. Яблочный пирог: Муку и разрыхлитель смешать в миске.

2. Этап

В другой миске при помощи миксера взбить сливочное масло с сахаром - до белой массы. Добавить яйцо.

1. Этап. Яблочный пирог: В другой миске при помощи миксера взбить сливочное масло с сахаром - до белой массы. Добавить яйцо.

3. Этап

Продолжая взбивать, понемногу влить молоко.

1. Этап. Яблочный пирог: Продолжая взбивать, понемногу влить молоко.

4. Этап

Соединить сухие ингредиенты с "мокрыми" при помощи лопатки.

1. Этап. Яблочный пирог: Соединить сухие ингредиенты с

5. Этап

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать крупными ломтиками.

1. Этап. Яблочный пирог: Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать крупными ломтиками.

6. Этап

Форму смазать маслом и присыпать мукой, стряхнуть излишки. Выложить тесто в форму, поверх теста выложить яблоки, вдавливая каждый ломтик.

1. Этап. Яблочный пирог: Форму смазать маслом и присыпать мукой, стряхнуть излишки. Выложить тесто в форму, поверх теста выложить яблоки, вдавливая каждый ломтик.

7. Этап

Посыпать пирог смесью корицы и коричневого сахара. Выпекать в разогретой до 180°С духовке в течение 30-40 минут (до сухой лучинки).

1. Этап. Яблочный пирог: Посыпать пирог смесью корицы и коричневого сахара. Выпекать в разогретой до 180°С духовке в течение 30-40 минут (до сухой лучинки).