Name: Шоколадное семифредо
Prep time: 4 d 16 h
Cook time: 4 d 16 h
Yield: 12
Ingredients: Шоколад - 300 грамм; Яйца - 4 штуки; Сахар - 100 грамм; Сливки - 200 грамм; Ванильный экстракт - 1 чайная ложка; Орехи - 100-150 грамм

Ингредиенты для - Шоколадное семифредо

1. Шоколад 300 грамм

2. Яйца 4 штуки

3. Сахар 100 грамм

4. Сливки 200 грамм

5. Ванильный экстракт 1 чайная ложка

6. Орехи 100-150 грамм

Как вкусно приготовить - Шоколадное семифредо

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Взбейте сахар с яйцами до пышной массы.

3 . Этап

Шоколад поломайте на дольки, растопите на "водяной бане" или в микроволновой печи короткими импульсами за несколько приемов.

1. Этап. Шоколадное семифредо: Шоколад поломайте на дольки, растопите на

4 . Этап

Взбейте сливки до плотной пышной массы, добавьте сюда же взбитые с сахаром яйца.

5 . Этап

Выложите шоколадную массу.

6 . Этап

Взбейте до однородности, добавьте ванильный экстракт и ядра орехов по желанию.

7 . Этап

Застелите форму пищевой пленкой.

8 . Этап

Выложите шоколадную массу, накройте концами пищевой пленки "до контакта". Поставьте в морозильную камеру до полного застывания на 8-12 часов.

1. Этап. Шоколадное семифредо: Выложите шоколадную массу, накройте концами пищевой пленки

9 . Этап

Выложите готовое семифредо на блюдо.

10 . Этап

Украсьте семифредо по своему желанию: тертым шоколадом, орехами, свежими или замороженными ягодами. Режьте десерт на порции и подавайте к столу, это очень вкусно!