Булочки чесночные с сушеными овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булочки чесночные с сушеными овощами

1. Мука пшеничная - 250 г
2. Дрожжи - 0,5 ч. л.
3. Соль - 2 ч. л.
4. Сахар - 2 ст. л.
5. Масло растительное - 2,5 ст. л.
6. Вода - 155 мл
7. Чеснок - 2 зуб.
8. Смесь специй - по вкусу

Как вкусно приготовить - Булочки чесночные с сушеными овощами

1. Этап

В ведро хлебопечки насыпать дрожжи.

1. Этап. Булочки чесночные с сушеными овощами: В ведро хлебопечки насыпать дрожжи.

2. Этап

Затем просеять муку.

1. Этап. Булочки чесночные с сушеными овощами: Затем просеять муку.

3. Этап

Добавить соль, сахар ( я использовала "Демерара" от Мистраль)

1. Этап. Булочки чесночные с сушеными овощами: Добавить соль, сахар ( я использовала

4. Этап

Налить масло растительное и воду, поставить на режим "Тесто".

1. Этап. Булочки чесночные с сушеными овощами: Налить масло растительное и воду, поставить на режим

5. Этап

Тесто готово, можно начинать формовать булочки.

1. Этап. Булочки чесночные с сушеными овощами: Тесто готово, можно начинать формовать булочки.

6. Этап

Чеснок выдавить через пресс, добавить соль ( я использовала соль с добавлением трав).

1. Этап. Булочки чесночные с сушеными овощами: Чеснок выдавить через пресс, добавить соль ( я использовала соль с добавлением трав).

7. Этап

Сформовать маленькие шарики, из указанного количества ингредиентов у меня вышло 10 штук, один шарик вне фото.

1. Этап. Булочки чесночные с сушеными овощами: Сформовать маленькие шарики, из указанного количества ингредиентов у меня вышло 10 штук, один шарик вне фото.

8. Этап

Дать шарикам расстояться, а затем смазать маслом растительным или чайной заваркой, сверху распределить чесночную смесь.

1. Этап. Булочки чесночные с сушеными овощами: Дать шарикам расстояться, а затем смазать маслом растительным или чайной заваркой, сверху распределить чесночную смесь.

9. Этап

И посыпать сушеными овощами и травами. Выпекать в разогретой духовке до готовности при 180 град. 30-40 минут.

1. Этап. Булочки чесночные с сушеными овощами: И посыпать сушеными овощами и травами. Выпекать в разогретой духовке до готовности при 180 град. 30-40 минут.